КАНТОВА́ТЬ1, -ту́ю, -ту́ешь; прич. страд. прош. канто́ванный, -ван, -а, -о; несов., перех. (сов. окантовать).
1. Обшивать, окаймлять кантом1 (в 1 знач.). Кантовать гравюру.
2. Спец. Обтесывать брус, камень и т. п. таким образом, чтобы получался кант1 (во 2 знач.).
КАНТОВА́ТЬ2, -ту́ю, -ту́ешь; прич. страд. прош. канто́ванный, -ван, -а, -о; несов., перех. Спец. Переворачивать изделие при обработке или груз при перемещении. Тут же стоял высокий ящик, покрытый толем, с множеством предупреждающих надписей: «верх», «не кантовать», «осторожно». С. Антонов, Первая должность.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
КАНТОВА'ТЬ, ту́ю, ту́ешь, несов. (к окантовать), что [нем. kanten] (спец.). 1. Окаймлять. 2. Обтесывать известным образом (брус. камень; см. кант во 2 знач.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
кантовать I
1. спец. обшивать, окаймлять кантом
2. строит. обтёсывать брус, камень и т. п. таким образом, чтобы получался кант
кантовать II
1. спец. о грузе или изделии — переворачивать, повёртывать на бок, на другую сторону при переноске, перевозке
Источник: Wiktionary.org