ЗАСА́ЛИТЬ, -лю, -лишь; прич. страд. прош. заса́ленный, -лен, -а, -о; сов., перех. (несов. засаливать1). Запачкать чем-л. сальным, жирным. Старая, вся в заплатках, дубленая шубейка была засалена, а из дырявых валенок торчала солома. Гладков, Повесть о детстве.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ЗАСА'ЛИТЬ, лю, лишь, сов. (к засаливать1), кого-что (разг.). Запачкать, загрязнить чем-н. сальным, жирным. З. рукав пиджака.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);