Относящийся к жерновам или приводимый ими в действие
Признак предмета, связанного с процессом помола зерна на жерновах. Обычно характеризует механизм мельницы, её части или саму конструкцию.
Близкие слова
- помольныйБолее широкое понятие, относящееся к любому процессу помола, тогда как «жерновой» указывает конкретно на использование жерновов.
В музее под открытым небом сохранилась старая жерновая мельница с деревянными шестернями.
Мастера восстановили жерновой камень, который веками использовался для помола ржи.
Устойчивые сочетания и контекст
Наиболее частотным словосочетанием является «жерновая мельница». Это историческое сооружение, где зерно перемалывалось между двумя каменными кругами (жерновами). В современном языке это сочетание используется преимущественно в исторических описаниях, при посещении музеев или чтении классической литературы.
Реже встречается выражение «жерновой камень» — непосредственно один из дисков мельницы. Важно не путать его с простым камнем: именно форма и материал позволяют использовать его для помола.
Отличие от смежных слов
Слово «жерновой» строго ограничено темой помола на жерновах. Его нельзя заменить словом «каменный», так как это лишь указание на материал, а не на функцию или конструкцию механизма.
Не является синонимом и слово «ручной», хотя многие жерновые мельницы приводились в движение вручную или водой. «Жерновой» указывает именно на тип рабочего органа (жернов), тогда как «ручной» — на способ приведения в действие.