О почве или грунте: изменённая застоем влаги
Характеристика земли, которая в условиях избыточной влажности и недостатка кислорода подверглась процессу разложения органики. Такая почва часто приобретает сероватый оттенок, неприятный запах (сероводорода или болота) и специфическую структуру.
Близкие слова
- заболоченнаяподчеркивает избыток воды, но не обязательно процесс гниения
- переувлажнённаяуказывает на причину (много воды), а не на результат (порча)
- гнилая
На дне оврага лежала выпревшая глина, пахнущая тухлыми яйцами.
После проливных дождей огород превратился в месиво из выпревшей земли.
О растительности: сгнившая от сырости
Состояние растений, травы или соломы, которые под влиянием влаги и тепла потеряли упругость, потемнели и начали разлагаться. Часто используется в сельском хозяйстве для описания кормов или урожая, испорченного из-за неправильного хранения.
Близкие слова
- превшийобозначает процесс в моменте, тогда как «выпревший» — завершенное состояние
- сгнившийболее общее слово, не всегда указывающее на причину (влажность)
- испорченный
Сено было выпревшим внутри тюков, хотя снаружи казалось сухим.
Озимые культуры погибли из-за ледяной корки и выпревшего под ней снега.
О материалах или пище: испорченный влагой
Свойство предметов или продуктов питания, которые вследствие длительного контакта с водой или высокой влажностью пришли в негодность, изменили вкус, запах или прочность. Термин может применяться к тканям, дереву, зерну.
Близкие слова
- разбухшийуказывает на изменение объема, но не обязательно на порчу структуры
- испорченный сыростью
- заплесневелыйподчеркивает наличие грибков, что является частным случаем прения
Из подвала достали выпревшие мешки с мукой, слипшиеся в комья.
Дверь была из выпревшего дерева и легко проминалась ногтем.
Отличие от слов «превший» и «сгнивший»
Глагол «выпреть» подразумевает завершённость процесса, поэтому причастие «выпревший» описывает уже наступившее состояние. В отличие от простого «превший» (процесс в моменте), «выпревший» указывает на результат: предмет уже испорчен.
Слово «сгнивший» шире и может означать разложение под действием бактерий при любых условиях, тогда как «выпревший» строго привязан к фактору избыточной влажности и часто — к отсутствию проветривания. Например, сухое мясо не может быть выпревшим, оно может сгнить только иным путём.
Контекстные нюансы употребления
В агрономии термин имеет негативную окраску и сигнализирует о потере питательных свойств (например, выпревший навоз теряет азот). В быту слово часто используется для описания неприятного запаха затхлости.
Важно не путать с «размокшим»: размокший предмет может высохнуть и восстановить форму (как бумага), а выпревший материал обычно необратимо разрушается или меняет свойства.