ВА́РЕВО, -а, ср. Прост. Вареное жидкое кушанье. Оленье мясо упрело в котелках. Варево густое, с янтарным золотым жирком. Шишков, Угрюм-река.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ВА'РЕВО (или ва́риво), а, мн. нет, ср. (простореч.). Горячее жидкое кушанье. Похлебать варева. Какое у вас сегодня в.?
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
варево
1. разг. вареное жидкое кушанье
2. разг. то, что приготавливается посредством варки
3. перен. разг. то, что получено в результате сильного нагревания и находящееся в расплавленном состоянии
Источник: Wiktionary.org