БУРА́К1, -а́, м. Обл. Свекла. Работа будет заключаться в копании бураков для местного свеклосахарного завода. Куприн, Прапорщик армейский.
БУРА́К2, -а́, м. Обл. Цилиндрический сосуд из бересты с деревянным дном и крышкой. [Богомолки] наполнили водой берестяные бураки. Салтыков-Щедрин, Губернские очерки.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
БУРА'К, а́, м. 1. Красная свекла (обл.). 2. Одна из фейерверочных фигур. 3. Круглый коробок из бересты (обл.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
бурак I
1. рег. (Юг России) свёкла
бурак II
1. рег. цилиндрический сосуд из бересты с деревянным дном и крышкой
2. устар. твёрдое, негнущееся голенище сапога, имеющее вид бутылки
Бурак
1. мужское имя
2. фамилия
Источник: Wiktionary.org